品种选育人：山西省农业科学院马建萍 产品产地：山西长治沁县 、武乡襄垣 、翼城隆化镇 产地优势 ：山西小米黄金产区，丘陵地势 ，高海拔，昼夜温差大 ，红壤土种植 。 产品特点：育种历时15年（2001年~2016年），太选谷21号的培育之路始于2001年，通过7年的育种之路 ，6年的比较试验 ，才最终得到了外观独特 、品质珍贵的黑小米。太选谷21号因为品种根系发达，有强抗旱能力 ，能够吸附土壤中的硒元素，因此产品中含有花青素 、赖氨酸等成分，具备更高营养价值 ，适合全家食用 。
